黑豆枸杞排骨汤:喝了眼睛更明亮

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黑豆枸杞排骨汤:喝了眼睛更明亮

中医理论中有“肝开窍于目”的说法,因此,眼睛的健康与否与肝的状态息息相关。而“肝肾同源”,则是说肾脏的健康状态对眼睛也有着同样的重要性。黑豆能够强肝解毒和补肾明目,枸杞调肝补肾的效果也十分强大。因此,偶尔喝一些枸杞黑豆排骨汤,会有意想不到的明目功效。

难易程度:简单

预计耗时:120分钟

适宜人数:2人

材料清单:排骨500克、黑豆80克、枸杞10余颗、生姜适量、盐适量

菜谱详情:

1.食材准备

2.将排骨焯水处理

3.将处理好的排骨放入锅中,加入生姜黑豆和盐炖煮2小时

4.最后10分钟放入枸杞,焖一会儿即可出锅

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