黑豆莲藕鸡汤:滋阴养血佳肴

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黑豆莲藕鸡汤:滋阴养血佳肴

 

难易程度:一般

预计耗时:90分钟

适宜人数:2人

材料清单:水发黑豆100克、鸡肉300克、莲藕180克、姜片适量、盐3克,料酒5毫升

菜谱详情:

1.食材准备

2.将洗净的去皮莲藕切丁

3.锅中注入适量清水烧开,倒入鸡块焯水

4.锅中重新注入适量清水烧开,放入姜片

5.倒入处理后的鸡块,放入洗好的黑豆,倒入藕丁,淋入少许料酒

6.煮沸后用小火炖煮40分钟,至食材熟透

7.关火后盛出煮好的鸡汤即可

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