难易程度:一般
预计耗时:60分钟
适宜人数:2人
材料清单:鸭肉300克、大米150克、姜丝适量、葱花适量、盐3克、胡椒粉2克、芝麻油2毫升、食用油3克
菜谱详情:
1.食材准备
2.鸭肉洗净斩成小块,装入盘中
3.砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的大米,搅拌均匀
4.加少许食用油,搅拌均匀,用小火煮30分钟至大米熟软
6.下入少量姜丝,倒入鸭块,用小火煮15分钟至食材熟透
7.放入适量盐、胡椒粉、芝麻油,拌匀调味,盛出撒上葱花即可
难易程度:一般
预计耗时:60分钟
适宜人数:2人
材料清单:鸭肉300克、大米150克、姜丝适量、葱花适量、盐3克、胡椒粉2克、芝麻油2毫升、食用油3克
菜谱详情:
1.食材准备
2.鸭肉洗净斩成小块,装入盘中
3.砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的大米,搅拌均匀
4.加少许食用油,搅拌均匀,用小火煮30分钟至大米熟软
6.下入少量姜丝,倒入鸭块,用小火煮15分钟至食材熟透
7.放入适量盐、胡椒粉、芝麻油,拌匀调味,盛出撒上葱花即可
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