麦冬大米粥:不止可以入药煲汤,麦冬的另一种做法

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麦冬大米粥:不止可以入药煲汤,麦冬的另一种做法

 

难易程度:简单

预计耗时:60分钟

适宜人数:2人

材料清单:大米120克、麦冬25克、冰糖适量、枸杞少许

菜谱详情:

1.食材准备

2.砂锅中注入适量清水烧热,放入洗净的麦冬

3.中火煮约30分钟,至其析出有效成分

4.揭盖,捞出药材,再倒入洗净的大米,搅拌均匀

5.烧开后用小火煮约30分钟,至大米熟透

6.加入适量冰糖,搅拌均匀,用中火煮至融化

7.关火后盛出煮好的大米粥,装入碗中,撒上洗净的枸杞即可

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