难易程度:复杂
预计耗时:90分钟
适宜人数:2人
材料清单:海底椰20克、玉竹20克、沙参30克、瘦肉250克、去皮莲藕200克、玉米150克、姜片少许、盐2克
菜谱详情:
1.食材准备
2.洗净的莲藕去皮切块,洗净的玉米去皮切段,洗净的瘦肉切片
3.锅中注水烧开,倒入瘦肉,焯水片刻后捞出
4.砂锅注水,倒入瘦肉、莲藕、玉米、姜片、海底椰、玉竹、沙参,搅拌均匀
5.加盖,大火煮开后转小火煮3小时至食材熟透后加盐调味
6.搅拌片刻至入味,盛出即可
难易程度:复杂
预计耗时:90分钟
适宜人数:2人
材料清单:海底椰20克、玉竹20克、沙参30克、瘦肉250克、去皮莲藕200克、玉米150克、姜片少许、盐2克
菜谱详情:
1.食材准备
2.洗净的莲藕去皮切块,洗净的玉米去皮切段,洗净的瘦肉切片
3.锅中注水烧开,倒入瘦肉,焯水片刻后捞出
4.砂锅注水,倒入瘦肉、莲藕、玉米、姜片、海底椰、玉竹、沙参,搅拌均匀
5.加盖,大火煮开后转小火煮3小时至食材熟透后加盐调味
6.搅拌片刻至入味,盛出即可
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