难易程度：一般

预计耗时：45分钟

适宜人数：2人

材料清单：沙参15克、玉竹15克、雪梨150克、银耳80克、苹果100克、杏仁10克、大枣20克、冰糖30克

菜谱详情：

1.食材准备

2.洗净的雪梨去核切块，洗好的苹果去核切块

3.砂锅中注水烧开，倒入沙参、于猪、雪梨、银耳、苹果、杏仁、大枣，拌匀

4.加盖，大火煮开后转小火煮2小时至有效成分析出

5.揭盖，加入冰糖，拌匀

6.加盖，稍煮片刻至冰糖融化，搅拌片刻至入味后盛出即可