标签归档 处暑

难易程度：简单

预计耗时：60分钟

适宜人数：2人

材料清单：大米120克、石斛10克、玉竹10克

菜谱详情：

1.食材准备

2.玉竹泡发洗净切小段

3.砂锅中注入适量清水烧热，倒入备好的玉竹、石斛，用大火煮沸

4.倒入洗好的大米，搅拌均匀

5.盖上盖，用小火煮约30分钟至熟

6.揭开盖，搅拌均匀

7.关火后盛出煮好的粥即可

难易程度：简单

预计耗时：60分钟

适宜人数：2人

材料清单：水发大米100克、莲子15克、鲜百合20克、红枣6枚、瘦肉50克、盐3克

菜谱详情：

1.食材准备

2.瘦肉洗净切块备用

3.砂锅注入适量清水，倒入大米、莲子，拌匀

4.盖上盖，大火煮开之后转小火煮30分钟至食材熟软

5.打开盖，放入备好的红枣，拌匀

6.盖上盖，大火煮开后转小火煮15分钟至红枣熟软

7.打开盖，倒入洗净的鲜百合、瘦肉，拌匀，稍煮片刻至百合熟软

8.放入盐，搅拌1~2分钟，使其入味，盛出即可

难易程度：简单

预计耗时：60分钟

适宜人数：2人

材料清单：水发大米130克、莲藕40克、菱角40克、马蹄40克、白糖少许

菜谱详情：

1.食材准备

2.洗净的菱角肉切小块，洗好的马蹄肉切小块，去皮洗净的莲藕切丁

3.砂锅注入适量清水，倒入大米及切好的食材，拌匀散开

4.大火烧开后转小火煮约40分钟至食材熟透

5.加入白糖搅拌至融化，盛出即可