难易程度:简单
预计耗时:60分钟
适宜人数:2人
材料清单:大米120克、石斛10克、玉竹10克
菜谱详情:
1.食材准备
2.玉竹泡发洗净切小段
3.砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的玉竹、石斛,用大火煮沸
4.倒入洗好的大米,搅拌均匀
5.盖上盖,用小火煮约30分钟至熟
6.揭开盖,搅拌均匀
7.关火后盛出煮好的粥即可
难易程度:简单
预计耗时:60分钟
适宜人数:2人
材料清单:大米120克、石斛10克、玉竹10克
菜谱详情:
1.食材准备
2.玉竹泡发洗净切小段
3.砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的玉竹、石斛,用大火煮沸
4.倒入洗好的大米,搅拌均匀
5.盖上盖,用小火煮约30分钟至熟
6.揭开盖,搅拌均匀
7.关火后盛出煮好的粥即可
难易程度:简单
预计耗时:60分钟
适宜人数:2人
材料清单:水发大米100克、莲子15克、鲜百合20克、红枣6枚、瘦肉50克、盐3克
菜谱详情:
1.食材准备
2.瘦肉洗净切块备用
3.砂锅注入适量清水,倒入大米、莲子,拌匀
4.盖上盖,大火煮开之后转小火煮30分钟至食材熟软
5.打开盖,放入备好的红枣,拌匀
6.盖上盖,大火煮开后转小火煮15分钟至红枣熟软
7.打开盖,倒入洗净的鲜百合、瘦肉,拌匀,稍煮片刻至百合熟软
8.放入盐,搅拌1~2分钟,使其入味,盛出即可
难易程度:简单
预计耗时:60分钟
适宜人数:2人
材料清单:水发大米130克、莲藕40克、菱角40克、马蹄40克、白糖少许
菜谱详情:
1.食材准备
2.洗净的菱角肉切小块,洗好的马蹄肉切小块,去皮洗净的莲藕切丁
3.砂锅注入适量清水,倒入大米及切好的食材,拌匀散开
4.大火烧开后转小火煮约40分钟至食材熟透
5.加入白糖搅拌至融化,盛出即可