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「江西」余干芡实

产地:江西省上饶市余干县

保护区域:上饶市余干县所辖康山乡、康山垦殖场、瑞洪镇、大塘乡、三塘乡、江埠乡、枫港乡、九龙镇、洪家嘴乡、鹭鸶港乡、乌泥镇、东塘乡、石口镇、信丰垦殖场共计14个乡镇(场)。


产品特点:

外在特征:余干芡实,花紫色,种苞状似鸡头,外部带刺,直径8-13厘米,内含种子80-150粒。成熟种子球状,灰黑色,直径7-13毫米,种仁5-8毫米,内种皮棕红色或暗红色,表面有网纹。近种脐端1/4-1/3为乳白色,两色交替处有一淡黄色晕圈;胚位于种脐处,种仁白色,质地坚硬,无明显味觉特征。

产地环境:

余干地貌以低丘和滨湖平原为主,地势东南高,西北低,由东南部丘陵向西北缓慢倾斜,过渡到湖滨平原;纵贯全境的信江分东西支流注入鄱阳湖,形成“四水三山二分田,一分道路和庄园”的布局;境内地势平坦,土地肥沃,水资源丰富,气候平和,四季明显,雨量充沛,湖泊星罗棋布,光照充足,年平均气温17.8℃,平均日照时数1872小时,无霜期256天,平均降水量为1586.4毫米。独特的自然环境有利于余干芡实的生长。

历史沿革:

余干县有700年的种植芡实历史。
近年来,该县通过专题编制芡实产业发展规划、出台扶持芡实产业发展政策等一系列措施,引导农户扩大种植面积。
2013年4月份,开工建设余干芡实产业园 。
2018年,余干县开展芡实标准化生产基地普查 。
2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“余干芡实”实施农产品地理标志登记保护。

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