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通过Mr.Zhu

挑油桃还有这三个窍门?不说我还真不知道!

这桃子的种类有两种,不仅有毛桃,还有油桃。毛桃很多朋友不太喜欢吃,因为觉得要去毛去皮是件很麻烦的事情。而油桃的话直接洗完后就可以吃了,所以市面上的油桃销量还是不错的。但是有些网友就有疑惑说,买油桃的时候不懂得挑选。

这里有三个小妙招,相信大家看了之后买油桃的时候都是一挑一个准,个个都是酸甜可口的。

第一个就是挑选硬的油桃,但是不要太绿的油桃。在挑选油桃的时候可以轻轻的按下油桃,软的油桃一定不要买,那种油桃就过于成熟了。

其次就是看油桃的公母,这个就有点技术含量了,相信大多数朋友都是不会认油桃的公母。油桃的公母主要就是看中间的那条线,比较深的话就是公的,反之浅的就是母了。我们在买的时候就挑母的油桃,公的油桃吃起来会比较酸,这一点大家一定要记住了。

最后就看油桃的颜色,很多人喜欢挑选很红的油桃,其实这样是不对的。好吃的油桃是红中带有点绿色,这样的油桃吃起来又脆又甜。

通过Mr.Zhu

油桃糖水

有一种水果,偶尔多吃一点对身体没有坏处,反而有很多好处,这就是桃,唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,还说“肺病宜食之”。常吃桃能益气润肺,但桃是夏季上市,而油桃四五月就能上市。油桃是桃的一个变种,营养价值和口感丝毫不打折扣。而且相对普通的桃,油桃表面没有细毛,这对于那些喜欢吃桃子又对桃毛过敏的人来说,真是个好消息。

桃类具有养阴生津、润肺补气的功效,适合支气管炎、经常咳喘、患有肺病的人食用,有良好的辅助食疗作用。桃子的营养丰富,钾含量高,钠含量少,也适合大病之后的病人食用,有利于排水肿,补气血。

今天就给大家介绍一款甜品:油桃糖水。味道清爽甘甜,做法非常简单。

主料:油桃500克

辅料:冰糖 20克,白糖 20克,蜂蜜10克

做法:
1、油桃清洗干净,去核,切成小块。

2、放入不锈钢锅中,加入清水没过油桃。

3、加入白糖和冰糖。

4、大火煮开,转小火煮至糖融化。

5、关火稍凉加入蜂蜜。

6、盛入容器中,放入冰箱冰凉即可。

油桃的营养丰富,且非常美味,基本是没有什么副作用的。不过,因为油桃性热,吃多了容易上火。李时珍就曾说过,油桃吃太多,容易长疮疖。另外,有三种人不宜吃油桃。一是对桃类过敏的人,二是肠胃没发育完全的小孩,三是孕妇。油桃吃太多会导致腹胀、胃胀,所以对孕妇和小孩是一种身体负担。

通过Mr.Zhu

春季如何预防慢性支气管炎高发?

春季慢性支气管炎患者病情发作,常常咳嗽不断,此时除了及时治疗外,还应全面的做好生活预防调理工作。为防止慢性支气管炎的反复发作,可以从治疗、食疗、养护三个方面来预防保健和调养。

虚邪贼气,避之有时。春天病毒、细菌等繁殖迅速,容易引起慢性支气管炎患者肺部及消化道的疾病,进一步加重肺部的负担。所以,春天到来的时候,老年人应该多补充负氧离子,保持空气清新,以防止受到感染。负离子具有杀灭病菌及净化空气的有效手段,其机理主要 在于负离子与细菌结合后,使细菌产生结构的改变或能量的转移,导致细菌死亡。此外生态级的负离子可使气管粘膜上皮纤毛运动加强,腺体分泌增加,并可缓解支 气管痉挛、增加肺活量、调整呼吸频率、镇咳等。负离子还能促进鼻粘膜上皮细胞的再生,恢复粘膜的分泌功能。

饮食方面宜少酸多甘。初春阳气初发,要做到合理调摄饮食,注意饮食保健。中医认为,春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃。应多吃一些性味甘平,可助春阳。辛甘食物如葱,生姜,枣,花生,瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等,有利于发寒散邪,扶助阳气。慢性支气管炎患者平日则可选用桃子、核桃、杏仁、白果、蛤蚧等温肾补肺纳气之品。另一方面春天湿度大,南方有“梅雨”及“回南”的说法,食物容易霉变,所以,应防止进食变质及不新鲜的食 物,以免引起疾病。

家庭护理应遵守“春捂秋凉”的经验,春季是一年中冷暖空气交会最多的时节,乍暖还寒,气候多变,所以要顺应气候来保暖防寒,“春捂秋凉”则是顺应气候的养生保健经验。慢性支气管炎患者经过了一个严寒难熬的冬天,都迫不及待的脱下厚厚的冬衣。殊不知,由于春季早晚气温变化较大,加上人们已穿了一季的冬衣,代谢功能较弱,不能迅速调节体温。如果衣着单薄,稍有疏忽就易感染疾病,危及健康。

总之,小运动量的锻炼,并保持乐观开朗的情绪,以使肝木坚实,肝气顺达,从而起到养生防病、的作用。

通过Mr.Zhu

「辽宁」大连油桃

产地:辽宁省大连市

地理保护范围:南起北纬38°43’,北至北纬40°10’,西起东经121°05’,东至东经123°31’的范围内,具体范围为南至旅顺口区铁山街道张家村,北至庄河市仙人洞镇天门山村,西至旅顺口区双岛湾街道大甸子村,东至庄河市栗子房镇大邵村,油桃保护面积3.5万公顷,油桃生产面积1.58万公顷。


产品特点:大连油桃外观艳丽,着色均匀;果形圆整,果个较大,果面光泽度高;果肉细腻,适口性好;果实甜,风味浓郁,有香气;果实硬度高,果实具有良好的商品性。可溶性固形物含量10.8~13.5%,还原糖含量8.6~11.9%,总酸含量3.02~5.64g/kg,维生素C含量5.38~12.04mg/100g。产品质量符合NY/T 586的规定,农药安全使用标准符合GB 4285的规定。

自然环境:大连市位于欧亚大陆东岸,中国东北辽东半岛最南端,属于南温带湿润半湿润大陆季风性气候,由于渤海、黄海三面环绕,又具有海洋性气候特点,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,空气湿润,是中国北方落叶果树的理想栽培区域。大连市年平均气温8.8℃~10.5℃,是东北地区最暖和的地区,可保证油桃树安全越冬。大连地区在油桃生长期昼夜温差大,有利于果实糖分的积累,提高果实品质,对大连油桃独特的品质形成具有重要作用。大连市年日照时数为2510.8~2837.8小时,日照丰富,北部地区多于南部地区,十分有利于油桃着色。全年无霜期179.7~210.8天,全年平均降水量为590~800mm之间,能够满足油桃正常生长发育。大连冬季降温早且温度适宜;少雪光照充足,使大连设施油桃休眠期早,成熟期提早,并且品质优异。