标签归档 茯苓

通过Zoey

桂圆百合茯苓粥:自制宫廷清心安神粥

 

桂圆又称“龙眼”,含有很高的糖分,且能被人体直接吸收,对于体弱贫血、体虚、年老体衰的人群,经常吃一点桂圆能养血安神。桂圆肉甘温滋补,入心、脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。

难易程度:简单

预计耗时:60分钟

适宜人数:2人

材料清单:水发大米100克,桂圆肉、鲜百合、茯苓各少许,盐少许

菜谱详情:

1.食材准备

2.砂锅中注入适量清水烧开

3.倒入洗净的大米,搅拌均匀,用大火煮沸

4.放入备好的桂圆肉、茯苓

5.转小火煮约30分钟至大米熟软

6.倒入洗净的鲜百合,再转大火,略煮片刻至百合熟

7.加入少许盐,搅匀至食材入味,盛出煮好的粥即可。