标签归档 蟹柳

如果口味过于清淡，还可以淋上些酱油调调口感哦。

口味：咸鲜

菜系：粤菜

功效：补益身体

宜：老弱皆宜

忌：对白果过敏者禁食

难易程度：初级

适宜人数：3人

预计耗时：10分钟

材料清单

主料：

豆浆 × 300毫升

鸡蛋 × 2个

蟹柳棒 × 2根

小葱 × 1根

辅料：

盐 × 1勺

油 × 3克

菜谱详情

步骤 1/9

准备好食材，豆浆、鸡蛋、蟹肉棒和小葱。

步骤 2/9

蟹肉棒切成小块备用。

步骤 3/9

取一个碗，碗中打入鸡蛋。

步骤 4/9

蛋液中加入盐，搅拌均匀。

步骤 5/9

蛋液中加入豆浆。

步骤 6/9

小火蒸蛋7分钟。

步骤 7/9

开盖，在水蛋上放蟹柳，继续蒸5分钟。

步骤 8/9

出锅，撒上葱花。

步骤 9/9

淋上热油即可。

享受美味吧~

声明：本文由入驻食者无忧的作者撰写，观点仅代表作者本人，绝不代表食者无忧赞同其观点或证实其描述。