通过雯子

胃不好的人,记得要“挑食”哦

亲友聚会,胡吃海喝;早餐不吃,晚餐大补;加班加点,废寝忘食……你是否有过以上这种情况?你是否有感觉到过胃部隐隐不适?

根据世界卫生组织胃病情况统计,中国胃病新发病例接近全世界胃病人数的一半,并且患者开始呈现出年轻化趋势,多发于35岁以上人群,19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番。

胃部是消化系统中最容易受伤的器官,每个人都或多或少出现过不适,比起正常人来说,有胃部疾病的人,更应该注意饮食,一些食物能不吃就尽量少吃。

一、红枣

很少有人知道胃病患者应少吃红枣,其实这是因为,红枣营养价值虽高,但含有过多膳食纤维,而我们的胃部并不能吸收膳食纤维(这也就是为什么多吃膳食纤维含量高的食物能够促进肠胃蠕动)。对于胃不好的人来说,他们更需要的是好消化的食物,而不是红枣这种有可能会损伤胃黏膜的食物,过量食用红枣,还有可能出现恶心呕吐的现象。

二、腌制食物

腌制的食物有的咸香诱人、有的清脆爽口,都可以帮助我们增加食欲,是下饭的时候很受欢迎的食物。但是,腌制食物的过程中需要用到大量的食盐,腌制品进入胃部,高浓度的盐分会损伤胃部粘膜,从而引发胃炎、胃溃疡,严重时甚至会导致胃癌。

三、碳酸饮料

其实不只是碳酸饮料,不管是什么加工饮料,胃不好的人都应该尽量忌口。生产商为了口感和保质期,会在饮料中加入很多添加剂,这些物质对于胃来说无疑是一种负担。而碳酸饮料进入胃部,有造成胃溃疡、胃穿孔的风险,且释放的气体会减缓人体消化速率,影响胃动力,因此胃病患者应尽量少喝碳酸饮料。

四、生冷食物

胃部最健康的温度是37℃左右,这是最接近人体温度的参数,食物低于这个温度,我们就会觉得有凉意。食用生冷的食物,胃部消化酶的活力就会降低,胃的消化功能也会由此减弱。研究发现,喜欢食用生冷食物的人们,患有胃癌的几率会比饮食正常的人高5到10倍。

除了上述不能吃的食物之外,以下食物会帮助我们的胃越来越好哟~

一、山药

作为药食同源的典范,山药一直以来是滋补的佳肴,它表面的粘液不仅具有修复损伤胃粘膜的能力,还可以促进胃的消化功能。此外,常吃山药还可以补充适当的营养物质、促进食欲。

二、猴头菇

猴头菇是中国传统的宝贵食材,也是珍贵的保健的食物。它可治疗消化不良、胃炎、胃溃疡、胃痛等多种胃脏疾病,食用后有养胃健脾等功效。这也就是为什么有些食品商家在打广告时会特意强调其猴头菇的成分。

三、茴香

茴香也是药食同源的小植物,有止痛,调理肠胃的作用,茴香可健胃散寒、行气止痛,促进胃的消化,预防胃胀,消化不良等问题。而茴香中的活性物质,可预防胃脏疾病的发生,降低癌症的几率。

脾胃是生命之源,只有调养好了,才能拥有健康的身体,有胃病的人更是如此。从今天开始,好好吃饭,学会“挑食”,向胃部的各种小毛病说bye吧!